Bizcocho de Chocolate

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  • "Bizcocho de Chocolate" - Las mejores recetas de bizcocho de chocolate

    El Bizcocho de Chocolate es uno de los bizcochos favoritos de muchos, sobre todo de los más pequeños de la casa, que son los que más disfrutan con ellos.

    Es una receta sencilla de preparar, con la que hacer una rica merienda o desayuno, y que además no necesita demasiados ingredientes para hacerse, ni mucho tiempo de preparación.

    En esta web especializada en Bizcochos de Chocolate iremos recopilando las mejores recetas, variadas y de todo tipo, para que aprendais a preparar un exquisito Bizcocho de Chocolate de muchas formas, con ingredientes variados y preparaciones diferentes. Esperamos que os gusten.

    Receta de Bizcocho de Chocolate





    Actualización: 22/04/2015

    Aquí os dejamos una estupenda y sencilla receta para elaborar un bizcocho de chocolate en casa. Seguro que es una de esas recetas que repetirás en más de una ocasión..



    Ingredientes:

    - 125 gramos de azúcar
    - 125 gramos de harina
    - ½ cucharadita de levadura
    - 3 huevos grandes
    - 100 gramos de mantequilla sin sal
    - 125 gramos de chocolate

    Preparación:

    Los amantes del chocolate van a disfrutar con esta receta, por su sabor y por su sencillez y rapidez de preparación. Sigue leyendo y aprende como hacerlo en pocos pasos y verás cómo es una de tus recetas favoritas de repostería.

    Enciende el horno para que vaya calentándose a 180ºC de temperatura, con el calor por arriba y por debajo. Haced esto siempre antes de comenzar, así se puede meter a hornear inmediatamente cuando acabes de preparar la masa del mismo.

    En primer momento hay que fundir el chocolate y la mantequilla, como prefieras, usando el microondas o al baño maría o en un cazo a fuego lento. En casa ponemos primero el chocolate a fuego lento y cuando comienza a derretirse añadimos la mantequilla, y removemos hasta que formen una crema homogénea.

    Aparte ponte a batir los huevos junto al azúcar, usando mejor unas varillas para que la mezcla sea perfecta. Cuando tengáis una crema amarillenta, vamos a agregar la mantequilla derretida junto al chocolate, que se habrá enfriado un poco.

    Coge la harina junto a la levadura, tamízalas en un colador o tamizador, y échalas poco a poco junto a los ingredientes que ya teníamos mezclados. No dejes de remover para que se integren bien la harina y la levadura a la masa anterior, sin que queden grumos y la masa quede lo más homogénea que puedas. Es importante porque nos hará tener un mejor resultado al hornearla.

    El horno ya estará a la temperatura deseada, así que vierte la masa en el molde que vayas a emplear, que puede ser de la forma que prefieras. Si es de silicona mejor, porque no hará falta que le untes mantequilla y harina para que no se pegue el bizcocho. Hornea el molde con la masa a 180ºC unos 35-40 minutos, sin abrir el horno hasta el final, para que no se baje la temperatura interior y se venga abajo el bizcocho.

    Cuando esté bien horneado por fuera, pincha el interior con un pincho o cuchillo, y si sale limpio, ya puedes sacarlo del horno. Si sale con restos, deja que se haga unos minutos más hasta que salga limpio.

    Deja que enfríe fuera del horno unos minutos, luego lo desmoldas con cuidado y dejas enfriar sobre una rejilla. Es importante que no dejes el bizcocho sobre ninguna superficie que no sea una rejilla, porque así no se enfriará como debe y la parte de abajo condensará.

    Y ya puedes servirlo para comer en cuanto se enfríe del todo. Puedes echar un poco de azúcar glass para adornar por arriba o añadir cualquier ingrediente que te guste. Esperamos que lo disfrutéis.

    Bizcocho de Chocolate y Naranja


    Con esta receta podrás preparar en casa un delicioso bizcocho de chocolate y naranja, un bizcocho con un toque de sabor estupendo gracias a la naranja. Anímate a probarlo.



    Ingredientes:

    - 130 gramos de chocolate negro
    - 1 vaso pequeño de azúcar glass
    - 5 huevos medianos
    - 1 vaso y medio de harina de repostería
    - 1 vaso de aceite de oliva suave
    - 1 cucharadita de levadura
    - Zumo de una naranja, preferiblemente zumo natural
    - Ralladura de naranja


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    Receta de Bizcocho de Chocolate Esponjoso


    Si sueles preparar a menudo dulces en casa, con esta receta podrás elaborar un exquisito bizcocho de chocolate esponjoso, perfecto para merendar y desayunar. Lee la receta completa que te mostramos a continuación.



    Ingredientes:

    - Harina, 125 gramos
    - Mantequilla, 125 gramos
    - Azúcar, 140 gramos
    - Tres huevos medianos
    - Levadura, medio sobre
    - Chocolate para postres, 80 gramos

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    Receta de Bizcocho de Chocolate y Galletas


    Disfruta del sabor de este bizcocho de chocolate y galletas gracias a la receta que te detallamos a continuación. Nosotros siempre triunfamos entre los invitados cuando lo preparamos en casa.



    Ingredientes:

    - Chocolate, 160 gramos
    - Mantequilla, 110 gramos
    - Galletas, un paquete
    - Azúcar, 80 gramos
    - Huevos, cuatro medianos
    - Levadura, medio sobre

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    Receta de Bizcocho de Chocolate con Yogur


    Este bizcocho de chocolate con yogur es un bizcocho fácil, rápido y muy económico de preparar. Necesitamos pocos ingredientes y muy poco tiempo para disfrutar de su sabor.



    Ingredientes:

    - Chocolate en polvo para postres
    - Un yogur natural
    - Aceite, 1 vaso de yogur
    - Harina, 1 vasos de yogur
    - Azúcar, 2 vasos de yogur
    - 4 huevos pequeños
    - Levadura, un sobre

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    Receta de Bizcocho de Chocolate sin Huevo


    Os traemos ahora una receta para hacer un bizcocho de chocolate sin huevo, una receta especial para todos aquellos que no pueden comer huevo, seguro que os encanta.



    Ingredientes:

    - Harina, 375 gramos
    - Levadura, un sobre
    - Azúcar blanca, 300 gramos
    - Leche, 250 ml
    - Agua, 250 ml
    - Aceite de girasol, 175 ml
    - Un poco de bicarbonato
    - Cacao en polvo, 75 gramos

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    Receta de Bizcocho de Chocolate con Almendras


    Y ahora una receta que también nos encanta en casa, con la que preparar un bizcocho de chocolate con almendras. El toque de las almendras hace un buen contraste de sabor junto con el chocolate, ya verás.



    Ingredientes:

    - Chocolate, unos 150 gramos
    - Harina, la misma cantidad
    - Mantequilla, otros 150 gramos
    - Almendras, 90-100 gramos
    - Azúcar, 125 gramos
    - Huevos, un par de ellos grandes
    - Medio sobrecito de levadura
    - Un par de cucharas de azúcar glass

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    Receta de Bizcocho de Chocolate con Cobertura


    Si el bizcocho de chocolate ya está riquísimo, con esta receta para hacerlo con cobertura de chocolate está para chuparse los dedos. Es ideal para los pequeños y los mayores, una verdadera delicia.



    Ingredientes:

    - Harina de repostería, 230 gramos
    - Un yogur natural azucarado
    - Aceite, una medida de yogur
    - Azúcar, 210 gramos
    - Huevos, unos 4 grandes
    - Sobre de levadura
    - Cacao en polvo
    - Chocolate para postres para la cobertura

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    Receta de Bizcocho de Chocolate y Café


    Te presentamos una de los mejores bizcochos que podrás preparar. El bizcocho de chocolate y café es un bizcocho fácil de preparar además de dulce y sabroso, gracias a la mezcla de sabores. Anímate a hacerlo.



    Ingredientes:

    - Harina, 250 gramos
    - Café, 200 ml
    - Mantequilla, 200 gramos
    - Azúcar, 350 gramos
    - Cacao en polvo, 100 gramos
    - 4 huevos
    - Levadura
    - Aceite de girasol, 100 ml

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    Receta de Bizcocho de Chocolate con Arándanos


    Uno de los bizcochos preferidos de la familia es este bizcocho de chocolate con arándanos, tiene un sabor intenso con un interesante toque a arándanos. Pruébalo, verás cómo te encanta.



    Ingredientes:

    - Mantequilla, 120 gramos
    - Chocolate en polvo, 60 gramos
    - Un par de huevos frescos
    - Azúcar moreno, 120 gramos
    - Harina, 120 gramos
    - Arándanos congelados, 140 gramos
    - Cacao en polvo

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    Receta de Bizcocho de Chocolate Microondas


    Te vamos a enseñar como preparar un estupendo bizcocho de chocolate en el microondas, es una forma interesante y rápida de hacerlo, por si tienes poco tiempo. Sigue leyendo y aprende como se prepara.



    Ingredientes:

    - Chocolate para postres, 130 gramos
    - Azúcar, 130 gramos
    - Mantequilla, 130 gramos
    - Huevos frescos, tres grandes
    - Harina de repostería, 90 gramos
    - Leche, un chorreón
    - Levadura, medio sobre
    - Sal

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    Receta de Bizcocho de Chocolate con Pepitas


    Esta es una de esas recetas para tener siempre a mano, ya que este bizcocho de chocolate con pepitas es de los clásicos de toda la vida.



    Ingredientes:

    - Harina de repostería, tres vasos
    - Azúcar, dos vasos
    - Aceite de oliva, un vaso
    - Leche, un vaso
    - Huevos, tres medianos
    - Un sobre de levadura
    - Pepitas de chocolate, unos 130 gramos

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    Receta de Bizcocho de Chocolate con Frutos Secos


    Esta receta de bizcocho de chocolate con frutos secos es una de las más clásicas de siempre, un bizcocho muy sabroso y sencillo de hacer.



    Ingredientes:

    - 80 gramos de mantequilla
    - 80 gramos de chocolate negro
    - Un par de huevos
    - 2 cucharadas de harina integral
    - 2 cucharadas de azúcar
    - 100 gramos de frutos secos
    - Mermelada de frambuesa

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    Receta de Bizcocho de Chocolate y Avellanas


    Un sabor especial tiene este bizcocho de chocolate y avellanas, y al ser tan sabroso gusta a casi todo el mundo. Si quieres aprender a hacerlo, lee a continuación.



    Ingredientes:

    - Harina, 100 gramos
    - Azúcar, 130 gramos
    - Huevos, 4 pequeños
    - Mantequilla, 125 gramos
    - Chocolate para postres, 100 gramos
    - Levadura, un sobre
    - Avellanas, un buen puñado

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    Receta de Bizcocho de Chocolate y Vainilla

    Te traemos la receta completa para preparar un delicioso bizcocho de chocolate y vainilla. Un bizcocho ideal para la hora de merendar o desayunar, con un sabor muy bueno.



    Ingredientes:

    - Harina, 350 gramos
    - Un sobre de levadura
    - Azúcar, 260 gramos
    - 4 huevos medianos
    - Mantequilla, 280 gramos
    - Un poco de leche
    - Chocolate para postres
    - Esencia de vainilla

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