Bizcocho De Chocolate

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  • "Bizcocho De Chocolate" - Receta del mejor bizcocho de chocolate

    El Bizcocho de Chocolate es el postre favorito en la cocina de prácticamente todos los hogares. Lo componen ingredientes tan sencillos y básicos como son e aceite virgen extra, los huevos o la harina, convierten a este exquisito plato en uno de los postres más populares en la gastronomía española.

    Los ingredientes básicos que elaboran la fantástica receta del bizcocho de chocolate son la harina, los huevos, sal, azúcar y por supuesto el ingrediente estrella que es el chocolate, que puede ser de diferentes variedades, como es el chocolate blanco, el chocolate negro, etc.

    Iremos poniendo diversas reetas, muy variadas, para que aprendais a preparar un exquisito Bizcocho de Chocolate y triunfar entre vuestros invitados.

    Receta de Bizcocho de Chocolate


    Actualización: 18/07/2014

    Exquisita receta para elaborar un rico postre de Bizcocho De Chocolate. Esta receta está pensada para que la disfruten 4-6 personas.

    Si quieres tener más éxito preparando nuestra receta, échale un vistazo al video que te presentamos.

    Ingredientes:

    - 150 gramos de azúcar, preferiblemente que no sea de azúcar moreno.
    - 5 huevos, de los frescos y medianos
    - 80 gramos de harina para cocinar
    - 35 gramos de cacao en polvo, sin aditivos.
    - Harina y mantequilla para el molde
    - Agua y azúcar glas


    Preparación:

    Primero comenzaremos con la separación del huevo, es decir, separaremos la clara por un lado y la yema por otro.

    En segundo lugar procedemos al montaje de las mismas, es decir, batimos las yemas con ayuda de una varilla batiendo durante quince u veinte minutos aproximadamente, y luego montamos la clara echandole quizas un poco de zumo de limón para que ayude en su esponjsidad y levantamiento de la masa del bizcocho.

    Acto seguido mezclamos toda esa yema y clara junto con el azúcar, la harina y el cacao teniendo mucho cuidado de que no se desmote loq ya hemos montado.

    Toda nuestra mezcla la vamos a poner sobre un recipiente que previamente lo hemos engrasado con un poco de mantequilla de la que apuntamos anteriormente, lo metemos en el horno y lo dejamos unos veinte minutos.

    Al sacarlo del horno lo desmontamos (cuidado con esta operación para no deshacer el bizcocho).

    Para concluir esta magnífica receta, vamos a hacer una mezcla con el azúcar glas, diluyendolo con un poquito de agua para hacer una especie de crema que va a ser la decoración comestible de nuestro bizcocho. Ya tenemos una rica y sabrosa receta de Bizcocho De Chocolate, asñi que ¡Buen provecho!.

    Bizcocho de Chocolate Y Naranja


    Esta receta es para preparar un decicioso Bizcocho de chocolate y naranja. Con esta receta prepararás un bizcocho de chocolate y naranja muy fácil de preparar, usamos un chocolate bastante amargo que le da un punto esquisito.

    Ingredientes:

    - 130 gr de chocolate negro fundido con un poco de leche, sin aditivos.
    - 1 vaso de azúcar glas, un vaso pequeño
    - 5 huevos, de los medianos.
    - 1 vaso y medio de harina de repostería, un vaso pequeño
    - 1 vaso de aceite de oliva suave, un vaso mediano.
    - 1 cuharadita de levadura, que sea química.
    - Zumo de una naranja, preferiblemente zumo natural
    - Ralladura de naranja, naranjas frescas y grandecitas.

    Preparación:

    Empezamos a preparar nuestro bizcocho de chocolate y naranja separando las claras de las yemas. Primero batimos las yemas con el azúcar y vamos agregando seguidamente el aceite, ralladura, el zumo de naranja, la harina, la levadura y el chocolate fundido.

    Acto seguido montamos las claras a punto de nieve.

    Unimos las claras con el resto de la mezcla, con mucho cuidado de no separarlas.

    Preparamos el molde, por ejemplo uno desmontable circular de treinta centímetros. Colocamos en el fondo papel vegetal, añadimos un poco de aceite y lo expandimos bien y ponemos un poco de harina. Una vez hecho vertimos dicha mezcla

    Precalentamos el horno a 180º, y metemos el molde con la masa en él durante unos cincuenta minutos o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio, esto nos indicará que nuestro bizcocho de chocolate está listo.




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    Receta de Bizcocho de Chocolate Esponjoso


    Si sueles preparar a menudo postres y dulces en casa, con esta receta podrás elaborar un exquisito bizcocho de chocolate esponjoso. Lee la receta completa con atención.

    Ingredientes:

    - Harina, 125 gramos
    - Mantequilla, 125 gramos
    - Azúcar, 140 gramos
    - Tres huevos medianos
    - Levadura, medio sobre
    - Chocolate para postres, 80 gramos


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    Receta de Bizcocho de Chocolate con Almendras


    El bizcocho de chocolate se puede preparar de muy diversas maneras, esta receta que preparamos con almendras tiene un toque muy diferente de sabor, quedaremos bien siempre que la hagamos.

    Ingredientes:

    - Chocolate
    - Harina
    - Mantequilla
    - Almendras
    - Azúcar
    - Levadura
    - Azúcar (glass)


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    Receta de Bizcocho de Chocolate con Cobertura


    Receta especial para los más golosos, este Bizcocho de Chocolate con cobertura de chocolate, es para los que disfrutan comiendo chocolate, también se puede hacer la cobertura con otros ingredientes.

    Ingredientes:

    - Harina
    - Yogur natural
    - Aceite
    - Huevos
    - Levadura
    - Cacao
    - Cobertura de chocolate


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    Receta de Bizcocho de Chocolate y Cafe


    Te presentamos una de las mejores bizcochos que he probado nunca. El bizcocho de chocolate y café es un bizcocho fácil de preparar pero muy dulce y sabroso. Anímate a hacer uno y probarlo.

    Ingredientes:

    - Harina, 250 gramos
    - Café, 200 ml
    - Mantequilla, 200 gramos
    - Azúcar, 350 gramos
    - Cacao en polvo, 100 gramos
    - 4 huevos
    - Levadura
    - Aceite de girasol, 100 ml


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    Receta de Bizcocho de Chocolate y Vino Tinto


    Un bizcocho muy especial este Bizcocho de chocolate y vino tinto, una mezcla que puede parecer un tanto extraña pero con un gran resultado. Anímate a probarlo.

    Ingredientes:

    - Harina
    - Azúcar
    - Huevos
    - Mantequilla
    - Vino tinto
    - Cacao en polvo
    - Levadura


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    Receta de Bizcocho de Chocolate Con Arandanos


    Este bizcocho de chocolate con arandanos siempre triunfa entre mis invitados, tiene un sabor único e inconfundible.

    Ingredientes:

    - Mantequilla
    - Chocolate en polvo
    - Huevos frescos
    - Azúcar moreno
    - Harina
    - Arándanos
    - Cacao en polvo


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    Receta de Bizcocho de Chocolate Microondas


    Una manera rápida y sencilla de hacer un bizcocho de chocolate la que nos ofrece esta receta usando el microondas.

    Ingredientes:

    - Chocolate fondant
    - Azúcar
    - Mantequilla
    - Huevos
    - Harina de repostería
    - Leche


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    Receta de Bizcocho de Chocolate con Pepitas


    Este es uno de los bizcochos de toda la vida, el bizcocho de chocolate con pepitas es irresistible para todo el mundo.

    Ingredientes:

    - Harina de reposteria
    - Azúcar
    - Aceite de oliva
    - Leche
    - Huevos
    - Levadura royal
    - Pepitas de chocolate


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    Receta de Bizcocho de Chocolate con Frutos Secos


    Receta para tener siempre a mano, este bizcocho de chocolate con frutos secos, es uno de los bizcochos de los clásicos de toda la vida.

    Ingredientes:

    - Mantequilla
    - Chocolate negro
    - Huevos
    - Harina integral
    - Azúcar
    - Frutos secos
    - Mermelada de frambuesa


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    Receta de Bizcocho de Chocolate y Avellanas


    Un sabor especial le dan las avellanas a este bizcocho de chocolate y avellanas, a todos los niños y los mayores le gusta este bizcocho.

    Ingredientes:

    - Harina
    - Azúcar
    - Huevos
    - Mantequilla
    - Chocolate
    - Levadura
    - Avellanas


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    Receta de Bizcocho de Chocolate y Vainilla

    Te traemos la receta completa para preparar un delicioso bizcocho de chocolate y vainilla. Un dulce muy recomendable para la hora de merendar e incluso desayunar.

    Ingredientes:

    - Harina, 350 gramos
    - Un sobre de levadura
    - Azúcar, 260 gramos
    - 4 huevos medianos
    - Mantequilla, 280 gramos
    - Un poco de leche
    - Chocolate para postres
    - Esencia de vainilla


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